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Las autoridades sanitarias de California confirmaron el virus de la gripe aviar H5N1 en una muestra de leche cruda de venta al público y solicitaron a los consumidores estar atentos a los avisos de retiro de productos lácteos.
En ese sentido, el Departamento de Salud de California (CDPH) advirtió al público que evite consumir un lote de leche cruda producida y envasada por Raw Farm.
Además, la compañía anunció un retiro voluntario de todos los productos envasados el 9 de noviembre y con fecha de vencimiento del 27 de noviembre. En un comunicado el CDPH dijo que hasta ahora no ha habido informes de enfermedades asociadas con la leche contaminada.
La empresa también realizó un muestras a sus productos lácteos como control después que se detectara la gripe aviar en vacas en varias granjas del país.
El anuncio se da dos días después que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés) de EE.UU. informaran un caso de gripe aviar en un niño en el estado de California, lo que supuso el primer contagio de un menor de edad registrado en el país.
El niño, del que no se informó su edad, se recupera de la enfermedad, informaron los gubernamentales.