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Santo Domingo.- El comentarista José Laluz expresó que "ojalá" que el Estado diseñe un portal para orientar a las personas sobre la alimentación saludable, entiende que eso lo traza la publicidad que promueve la comida chatarra.
Laluz manifestó que la comida chatarra es la que tiene recursos para promoverse, no la comida sana.
El comentarista de El Sol de la Mañana de RCC Media, el más influyente e internacional, y exdiputado recomendó como cada lunes que asocien la alimentación a la razón, no al placer.
"Si comemos por placer, nos vamos a joder todos porque eso se convierte en adicción como las drogas. Entonces hay que comer con la razón, hay que comer de manera inteligente", acotó.
Sugirió buscar información en Internet.
José Laluz manifestó que crece la venta de comida informal y chatarra en las calles por lo que piensa que en algún momento Pro Consumidor y Salud Pública exigirán sobre los insumos que utilizan para procesar esa comida.
Precisó que con qué se sazona el pica pollo, con qué harina se procesa, aceite se fríe y demás ingredientes se prepara, hay que ponerlo en lugares visibles.
Expresó que las informaciones que se reciben cómo se preparan esas cosas "alarma y es espantosa", empero que yo no tiene capacidad para fiscalizar eso.
Dijo que las filas en esos lugares sin importar las consecuencias que son las que saben en los reportes epidemiológicos y de salud porque la gente se está enfermando.
José Laluz consideró que si pusieran informaciones en esos lugares fueran diferentes y que la República Dominicana tiene las condiciones institucionales y económicas para hacer y exigir eso.